MZE 

Ресторан солнца

MZE - это современный загородный ресторан в центре живописного Пушкина, в котором тесно переплелись восточные и европейские традиции, где забота о госте и сервис имеют для нас особую ценность, а любимые блюда в оригинальном исполнении никого не оставят равнодушным.

Мы не зря выбрали такое название – Санкт-Петербургу явно не хватает солнца, а в переводе с грузинского Мзекали – это богиня солнца и покровительница виноделия, которая осветила весь мир. И где же, как не на юге города, родится нашему проекту?

Загородное гостеприимство

Ресторан MZE совмещает в себе высокий уровень городского заведения и непринужденную атмосферу загородного.  Здесь созданы все условия для комфортного времяпрепровождения каждого нашего гостя:

  • Панорамный зал с большими окнами, выходящими на одну из центральных улиц Пушкина, прекрасно подходит для семейного завтрака, дневного делового обеда или вечернего свидания.
  • Каминный зал – идеальный вариант для семейного обеда или закрытой встречи с коллегами – согласитесь, приятно уединиться своей компанией за стеклянной стеной?
  • Кальянный зал, благодаря современным вытяжкам и приглушенному свету, поможет отдохнуть и расслабиться на уютных диванах.
  • Винный зал – просторный банкетный зал, где вы можете организовать любое значимое мероприятие, будь то свадьба, день рождение, корпоратив, бизнес-конференция или любой другой праздник вашей семьи или компании. Этот зал предусматривает камин и винный шкаф, отдельный вход, гардероб и туалеты, что особенно важно для гостей вашего праздника.
  • Детская комната – это большое детское пространство, в котором будет интересно как совсем маленьким, так и детям постарше – нестандартное дизайнерское решение позволяет каждому ребенку найти что-то увлекательное для себя, а воспитатель не только присмотрит за вашим малышом, но и научит его чему-то новому.
  • Лавка сладостей – гордость нашего кондитера – свежеиспеченные булочки и  хлеб, торты и десерты, хачапури и восточные сладости – вы всегда можете насладиться ароматной выпечкой не только в ресторане, но и взять ее с собой.
  • Летняя терраса укроет вас от летнего зноя или дождя после прогулки по паркам Царского Села и Пушкина.

Гурманизм

Безумная любовь к еде – это кредо нашего шеф-повара Станислава Любина, который успел поработать не только в городах России, но и Европы. Мы предлагаем гостям оценить не только аутентичные блюда восточной кухни, но и современные их интерпретации. Например, традиционный узбекский плов или «девичий» плов с нежной телятиной и барбарисом.

Также в нашем меню вы можете попробовать блюда, которые сочетают в себе восточные и европейские традиции. Будь то авторский цезарь с куриным люля-кебабом, приготовленном на открытом огне, телятина на гриле в необычном сочетании с курдюком или фирменное чахохбили. Соответствуя концепции нашего ресторана, на кухне удачно соседствует не только современное европейское оборудование, но и традиционный мангал и настоящий дровяной тандыр. Благодаря этому симбиозу мы добиваемся особенного вкуса наших блюд.

И конечно, какая трапеза без хорошего вина? Сомелье Орионис Эридани с удовольствием предложит гостям яркие танинные красные вина из Грузии и Италии, легкие белые вина Испании, Германии и Нового Света и многие другие. Также в нашем ресторане вас ждёт широкая карта крепких алкогольных и безалкогольных напитков и коктейлей. Вы всегда найдете напиток, подходящий к вашему блюду и настроению!

Время ехать на юг

Мы меняем представление о привычном загородном ресторане, создавая неповторимую атмосферу, где вы получаете всё и даже больше.

У грузин принято издавна клясться солнцем.  Есть клятва «чемма мзем», что буквально переводится «клянусь моим солнцем», в которой солнце сравнивается с сердцем человека, что именно без сердца невозможна человеческая жизнь, а наше сердце, наполненное любовью к людям, как солнце излучает свет, который радует и согревает.

Побывав однажды в ресторане MZE в Пушкине – влюбляетесь в него навсегда и возвращаетесь сюда снова и снова погреться в лучах солнца.